Buena energía.
También en tu cocina.
El consumo de un restaurante cambia con cada servicio. Analizamos cocina, refrigeración y climatización para ajustar la instalación a la realidad de tu negocio.
Háblanos de tu proyectoEl horario de servicio marca la diferencia.
Una cafetería de mañana y un restaurante de cenas no necesitan la misma solución energética.
Cocina y refrigeración
Identificamos los equipos de mayor consumo y su funcionamiento durante el día.
Comidas y cenas
Comparamos el consumo durante las horas solares con el de la tarde y la noche.
Espacio y actividad
Revisamos cubierta, terrazas, equipos existentes y organización de los trabajos.
Qué estudiamos
para tu instalación.
- Revisión del consumo por horarios y temporadas.
- Análisis de cámaras frigoríficas, cocina y climatización.
- Valoración de la superficie solar realmente utilizable.
- Estudio de baterías cuando el consumo nocturno lo justifica.
- Propuesta técnica y económica con alcance definido.
Si la mayor parte del consumo se concentra por la noche, hay que revisar con especial cuidado el tamaño de la instalación y la utilidad del almacenamiento.
Con esta información
podemos avanzar.
Cuanto mejor conozcamos tu situación, más útil será la propuesta.
- Horario de apertura y días de cierre.
- Facturas de electricidad de los últimos 12 meses.
- Relación de equipos de cocina, frío y climatización.
- Ubicación y fotografías de la cubierta disponible.
El alcance, los plazos y las condiciones se concretan después de revisar la documentación y la viabilidad técnica.
Consultar por correoUna solución ajustada a cada servicio.
En bares, cafeterías y restaurantes conviven consumos muy diferentes. Las cámaras y los frigoríficos pueden trabajar todo el día, mientras que cocina, extracción, lavado y climatización aumentan su demanda durante la preparación y los servicios.
Estudiamos por separado los horarios de comidas y cenas, los días de cierre y la temporada. Si el mayor consumo se concentra durante el día, puede existir una buena coincidencia con la producción solar. Si se concentra por la noche, hay que valorar especialmente el aprovechamiento real y el coste del almacenamiento.
La instalación debe integrarse con el funcionamiento del local. Revisamos la cubierta disponible, las sombras de equipos y construcciones, el espacio para el inversor y los accesos. Los trabajos se coordinan con la actividad y con las necesidades de los equipos de frío.
Otras soluciones de autoconsumo
Háblanos de tu proyecto.
Cuéntanos qué necesitas y dónde quieres realizar la instalación. Te acompañamos desde la primera consulta.